Gärkörbchen Gärkorb Oval 28x15x8cm Peddigrohr Brotform Leineneinsatz Brotkorb

Traditioneller Gärkorb für´s Brotbacken ✓ aus nachhaltigem Rattan / Peddigrohr ✓ 28x15x8cm ✓ Oval / Rechteck ✓ für Brote bis 1000 g ✓ inkl. Leinenbezug ✓ traditionelle Flechtweise in Handarbeit hergestellt ✓ rostfreie Klammern ✓ perfekt für Brotteig, Sauerteig, Pizzateig ✓ ideal auch als Brotkorb, Frühstückskorb, Obstkorb ✓

Brotbacken wie vom Bäcker

Dieser Brotkasten wird aus natürlichem Peddigrohr per Hand geflochten und bietet dir Nachhaltigkeit und praktischen Nutzen in Einem, denn das Gärkörbchen wird gleich mit dem abnehmbaren Leineneinsatz geliefert und somit kannst du das Körbchen z.B. als Brotkorb oder Obstkorb nutzen.

das klassische Gärkörbchen

Primär wird das Gärkörbchen natürlich zum Ruhen, Gären und Aufgehen für deinen frisch gemachten Teig verwendet, denn das natürliche Ratten versorgt den Teig mit ausreichend Sauerstoff, sodass dein Gebäck, Brot aber auch der Pizzateig perfekt locker und fluffig wird und sorgt natürlich beim Brotbacken für das perfekte Rillenmuster / Maserung vom Teig und somit für eine bessere Krustenbildung.

Knuspriges Brot aus dem Ofen

Sein Brot selbst backen - der aktuelle Trend - denn das Brot ist frei von Zusätzen oder Konservierungsstoffen und dafür brauchst du unseren Gärkorb, denn er ist aus 100 % nachhaltigem Peddigrohr und sorgt für die idealen Voraussetzungen für den Gärprozess, denn beim Gären entwickelt der Teig Wärme und gibt Feuchtigkeit ab und genau das wird von diesem Korb aufgenommen und perfekt ausgeglichen.

Brotbacken ganz einfach

Du streust einfach Mehl über das Gärkörbchen und legst deinen vorgeformten Teig hinein und deckt ihn dann mit einem feuchten Tuch ab, damit Oberfläche während des Gehens nicht austrocknet und nachdem der Teig aufgegangen ist, wird dieser dann einfach auf ein Backblech oder Backstein gestürzt und jetzt siehst du schon dein Meisterwerk - der perfekte geformte Rohling . mit dem typischen Backmuster - ab in den Backofen - ohne Gärkorb - und schon kannst du dein perfekt gebackenes Brot präsentieren.

2in1 - Brot-/Obstkorb

Dank dem Leinenbezug kannst du dein frisch gebackenes Brot, die Brötchen oder Croissants aber zeitgleich dekorativ servieren - ein perfekteres Frühstück oder Brotzeit geht nicht - oder aber du nutzt das Körbchen als Obstkorb - nachhaltig backen und servieren ...

Kleiner Tipp: probiere mal dein Brot in einem Römertopf zu backen - du wirst überrascht sein, welches Ergebnis hier zum Vorschein kommt ...

Produktdetails :
1 x Gärkörbchen für Brote bis 1000 g
aus natürlichem Peddigrohr
Abmessungen: ca. 28x15x8cm (LxBxH)
verleiht dem Brot die gewünschte, ovale Form
mit klassischem Rillenmuster
nicht splitternd, geruchsfrei, Farb- und Klebstofffrei
nicht zum Backen verwendbar
nicht spülmittel- oder spülmaschinengeeignet
Abb. oder ähnlich - Lieferung ohne Dekoration
die abgebildeten Farben können je nach Monitoreinstellung variieren...